Anonim

Vyšší příjem SSB byl spojen s hypertenzí, obezitou a celkově vyšším rizikem metabolických syndromů, uvedli akademici v Íránu.

Diabetes postihuje 4, 6 milionu lidí v Íránu a na Středním východě se očekává největší nárůst případů diabetu s nárůstem o 103, 8% do roku 2040.

Průřezová studie přijala 157 dospělých s diabetes mellitus 2. typu, kteří nebyli léčeni inzulinem a neměli žádná jiná onemocnění, jako je rakovina nebo selhání ledvin.

K určení stavu metabolického syndromu byly použity biochemické (vzorky krve) a antropometrická měření (obvod pasu).

Metabolický syndrom je definován jako shluk abdominální obezity, vysoké hladiny glukózy v krvi nalačno, hypertriglyceridémie, nízkého HDL-C a zvýšeného krevního tlaku, což zvyšuje riziko T2DM a kardiovaskulárních chorob.

Záznamy SSB byly získány z ověřeného dotazníku o frekvenci potravin. Sirupy, nealkoholické nápoje, ovocné ovocné šťávy, slazené mléko, čaj nebo káva jsou příklady SSB (porce 8 oz).

Účastníci byli rozděleni do skupiny jedna (<0, 5 porce / týden) a skupiny 2 (≥ 0, 5 porce / týden).

Studie pozorovala, že účastníci ve druhé skupině měli vyšší abdominální obezitu, což je důležitá složka metabolického syndromu ve srovnání s těmi ve skupině jedna.

Výzkumníci uvedli: „ Pití 0, 5 nebo více porcí SSB za týden je spojeno s 4, 6krát vyšší pravděpodobností obezity v břiše .“

To by mohlo být důsledkem SSB způsobujících hromadění tukové tkáně.

" Adipozita zvyšuje sérové ​​koncentrace leptinu a vede k rezistenci na leptin u obézních osob, což má zánětlivé účinky ."

Ačkoli studie nezjistila žádný významný rozdíl mezi oběma skupinami, pokud jde o vysoký krevní tlak, obezitu, zhoršenou hladinu HDL a vysokou hladinu cukru v krvi nalačno, celkově „ Pacienti ve skupině dvou, kteří konzumovali ≥ 0, 5 SSB / týden, měli 4, 23krát vyšší riziko metabolického syndromu. . “

Přestože nedošlo k významnému rozdílu v krevním tlaku, „ Průměrný diastolický krevní tlak byl vyšší ve skupině 2 při 84, 96 mmHg, než 81, 74 mmHg ve skupině 1. “

„ Cukr z diety může zvýšit krevní tlak aktivací sympatického nervového systému, který stimuluje produkci angiotensinu II a aldosteronu z nadledvin. K krevnímu tlaku může také přispět rezistence leptinu indukovaná cukrem, “uvedli.

Bylo také pozorováno, že účastníci ve druhé skupině mají vyšší příjem uhlohydrátů a nižší příjem bílkovin, což je v souladu s jinou studií provedenou u zdravých íránských dospělých.

Vědci předpokládali, že SSB jsou spojeny s obezitou, vysokou dietní glykemickou zátěží, rezistencí na inzulín, dysfunkcí β-buněk a zánětem, které všechny přispívají ke složkám metabolického syndromu.

" Vysoký obsah rychle absorbovaných uhlohydrátů, jako je sacharóza a vysoce fruktózový kukuřičný sirup v SSB, ve spojení s velkým spotřebovaným objemem, může také vést k hromadění hypertenze, viscerální a ektopické tukové tkáně a zvýšení hepatogenní lipogeneze ."

„ Zvýšená produkce kyseliny močové a nižší hladiny vazodilatačního oxidu dusnatého v důsledku cukru jsou dalšími možnými faktory. Dalšími možnými mechanismy jsou snížená exkrece sodíku, zvýšená absorpce sodíku ve střevech a aktivace sympatického nervového systému . “

Doporučení

Průřezová studie studie omezuje vztah příčiny a následku mezi SSB a metabolickým syndromem u diabetiků.

Dlouhodobé stravovací návyky bylo také obtížné upravit, ale vědci navrhli, aby se v budoucnu provedly podélné studie, které by tyto problémy pokryly.

„ Pití SSB, a to i v malém množství, by mohlo u diabetických pacientů potenciálně zvýšit riziko kardiovaskulárních rizikových faktorů. Dlouhodobé studie mohou lépe objasnit toto spojení a rozlišit jakýkoli příčinný vztah. Do té doby doporučujeme u těchto pacientů snížit spotřebu SSB . “

Zdroj: Journal of Diabetes & Metabolic Disorders

doi.org/10.1007/s40200-019-00383-5