Anonim

Podle Centra pro zdravotní politiku jiho australského zdravotnického a lékařského výzkumného ústavu podporuje rostoucí počet Australanů řadu opatření k omezení zdravotního dopadu sladkých nápojů.

Ve studii zveřejněné v BMJ Open na konci minulého měsíce středisko analyzovalo výsledky národního průzkumu provedeného v roce 2017. Studie vypracovala 3, 430 Australanů z každého státu a území a požádala o 10 možných politických iniciativ ke snížení spotřeby sladké nápoje.

Zjistilo se, že tři ze čtyř podporují řadu opatření k omezení jejich zdravotních dopadů, včetně výstražných štítků, dalších reklamních omezení a „ zdravotního poplatku “ na financování veřejných vzdělávacích kampaní.

Podpora varovných štítků, omezení a daní z cukru

Profesorka Caroline Millerová, ředitelka centra, říká, že státní a federální vlády by měly vzít v úvahu zjištění, která jsou povinna podporovat lví podíl spotřebitelů.

" Tato nejnovější čísla ukazují, že varovné štítky na kontejnerech, prodejních místech a reklamě jsou kolem 85%, " řekl Miller.

" Podpora omezení uvádění těchto produktů na trh a jejich prodeje dětem je vyšší než 75%, zatímco 77% Australanů podporuje daň ze sladkých nápojů za předpokladu, že bude fungovat jako" zdravotní odvod ", přičemž výnosy budou financovat prevenci obezity, " dodala.

Lincoln Size, generální ředitel společnosti Cancer Council SA, která tuto studii částečně financovala, vyzvala vlády, aby jednaly podle jejích zjištění. Organizace zvýšila své úsilí o zveřejnění rizik rakoviny spojených s sladkými nápoji.

„ Je skvělé vidět, že Australané podporují další vládní předpisy v oblasti sladených nápojů a bylo by skvělé vidět, jak vláda tento výzkum využije k informování budoucích politických rozhodnutí, která skutečně změní zdraví všech Australané, “řekla Size

Miller věří, že výzkum ilustruje rostoucí porozumění veřejnosti, jak zdravotní varování a cílené zdanění ovlivňují chování.

„ Víme, že nejsilnější podpora je pro výstražné štítky pro spotřebitele; že lidé mají pocit, že mají právo na informace a důkladné porozumění tomu, co kupují, co konzumují a co dávají svým dětem, “řekla BeverageDaily.

" Tak jednoduché informace pro spotřebitele, jako je počet čajových lžiček cukru, které by mohly být v lahvičce nealkoholických nápojů, je něco, čemu lidé skutečně rozumí, a je zcela jasné, že je podporují ."

Užitečné štítky nebo zdraví halos?

Ačkoli studie ukazuje značnou podporu pro označování, výzkum zveřejněný loni v říjnu institutem zjistil, že tzv. „ Zdravotní halos “ pro spotřebitele ztěžuje vědět, které nápoje jsou pro ně dobré.

Aimee Brownbill, kandidát PhD pod Millerem, zkoumala, jak se na současných etiketách nápojů používají funkce „ lepší pro vás “, aby se vytvořil zdravý obraz nápojů, které by mohly obsahovat velké množství cukru.

„ Slova jako„ čerstvý “, „ syrový “a„ organický “vám vůbec neřeknou o zdravotní hodnotě produktu, který propagují. A nenechte mě začít s „superpotravinami“!

„ Často se také objevují obrázky, jako je ovoce a zelenina nebo sportovní hvězdy a sportovní vybavení. Opravdu cokoli, co spojí produkt s aktivním a zdravým životním stylem, “dodala.

Míra obezity v Austrálii patří k nejvyšším na světě, přesto Miller věří, že zaostává za ostatními zeměmi ve vývoji komplexních vzdělávacích nebo regulačních reakcí na řešení konzumace sladkých nápojů, což je klíčový upravitelný rizikový faktor.

Samoregulace průmyslu

Její zjištění se však zdají být v rozporu s oficiální linií, kterou nadhodil australský průmysl nealkoholických nápojů. Ačkoli její studie uvedla, že více než tři čtvrtiny Australanů podporovaly daň, australská rada pro nápoje trvá na tom, že to spotřebitelé opravdu nechtějí.

Místo toho se domnívá, že samoregulace je mnohem životaschopnější variantou než daň z cukru a loni se zavázala snížit spotřebu cukru v nápojových společnostech o 20% do roku 2025 - krokem podporovaným federální vládou.

V pátek v FoodNavigator-Asia, sesterském titulu BeverageDaily, začátkem tohoto roku, generální ředitel rady Geoff Parker vyjádřil: „ Je zřejmé, že tyto typy daní se zdají být rychlou opravou, ale ve skutečnosti tento problém neposouvají a, bohužel, obvykle mají nezamýšlené důsledky, jako je dopad na pracovní místa, rozpočtové mezery nebo větší tlak na domácnosti s nízkými nebo středními příjmy . “

Dotazy na radu odhalily, že se postavení odvětví nezměnilo, a to navzdory rostoucím důkazům, že veřejnost stále více přijímá poplatek za cukr, a je toho názoru, že „ spotřebitelé a domácnosti nechtějí vlády ve svém nákupním vozíku, nechtějí, aby se vlády vlály ve svých chladničkách a rozhodně nechtějí vlády ve svých komorách. “

Profesorka Millerová je přesto jednoznačná, pokud jde o zjištění její studie. " Myslím, že [stanovisko rady] je špatné." Z našeho výzkumu jsme viděli ohromnou veřejnou podporu vládní činnosti v oblasti sladkých nápojů, “uvedla.