Anonim

Značka piva s aktivním životním stylem Sufferfest byla uvedena na trh před třemi lety v San Franciscu a její výrobky uvádějí na trh jako „odměněná“ piva. Po akvizici společností Sierra Nevada nyní přemísťuje své pivovarnické a distribuční operace ze San Francisca do ústředí Chico v Kalifornii v Sierra Nevadě.

Tento krok umožňuje „významné rozšíření“ stopy Sufferfestu v Kalifornii díky dosahu Sierry Nevady se zvýšenou dostupností na nových a stávajících trzích, včetně Los Angeles, Orange, San Bernardino, Inyo, Ventura, Santa Barbara, Humboldt a Shasta.

Sufferfest říká, že i Sierra Nevada sdílejí stejný étos udržitelnosti: a pivovarnický tah mu pomůže splnit jeho environmentální cíle. Závod Sierry Nevady v Chico má pivovar o objemu 300 barelů, který je podle něj vybaven k vyrovnání téměř 90% potřeby elektřiny v pivovaru, ročně ušetří 2, 5 milionu galonů vody a kompostovací program, který pomůže odvrátit 99, 8% pevného odpadu ze skládky. .

Přísady pro formu a funkci

Sufferfest se v poslední době zmenšil na své sestavě a snížil z pěti na tři piva, vyrobených z přísad jako je včelí pyl, mořská sůl a černý rybíz. Společnost uvedla, že jsou všichni „navrženi tak, aby oslavovali a podporovali aktivní lidi, od cíle závodu po zasloužený den odpočinku“.

Pivo Repeat Kolsch má 95 kalorií a 5 g sacharidů s 3, 5% ABV. Sufferfest říká, že přidaný včelí pyl udržuje světlo, aniž by obětoval chuť nebo bohatost. Nejrychlejší známý čas Pale Ale (FKT) je jen rok starý a je vařen s černým rybízem a solí. A Flyby Pilsner má „slané bohatství“ s náznakem koření. Sufferfestová piva jsou odstraňována lepkem.