Anonim

Nový recept obsahuje sladový ječmen, sušené mléko a kakao jako původní Milo, ale nahrazuje třtinový cukr stevií pro sladkost a rozpustnou kukuřičnou vlákninu pro texturu, čímž poskytuje novou verzi, která vypadá, chutná a chová se jako původní.

"Milo 30 % méně přidaný cukr obsahuje laktózu, což je přirozeně se vyskytující cukr v sušeném mléce, a přidal cukr (maltosu) do sladového ječmene - ale třtinový cukr je pryč, " uvedl generální ředitel Nestle Australia Andrew McIver pro FoodNavigator -Asia .

To znamená, že nový produkt neobsahuje sacharózu (stolní cukr), která by se obvykle vyskytovala v třtinovém cukru.

McIver dodal, že byl formulován v reakci na obavy spotřebitelů ohledně přidaného dietního cukru, zejména z rodinného prostředí, a byl koncipován jako možnost, která „povzbuzuje lidi k pití mléka, ale dodává méně přidaného cukru“ .

"Když jsme pracovali na vývoji [této verze], zaměřili jsme se na vytvoření produktu, který vypadá jako originální Milo, chutná jako originální Milo a chová se jako originální Milo - křupavé kousky a všechny, " dodal.

Milo o 30% méně přidaný cukr zasáhne australské police začátkem příštího měsíce, za maloobchodní cenu 6, 99 $ za 395 g - o něco dražší než původní Milo, který je za 460 g za 6, 99 $.

"I když si přejeme, abychom ho mohli vyrobit za stejnou cenu, výroba je o něco dražší - suroviny jsou dražší, výroba je mnohem pomalejší a výrobní procesy jsou menší." Nicméně díky své skvělé chuti stále představuje úžasnou hodnotu, “ řekl McIver.

Nový produkt bude k dispozici v supermarketech Coles a Woolworths i v nezávislých obchodech s potravinami po celé zemi.

Nestle formuloval Milo bez třtinového cukru nebo sacharózy je několik dalších zemí po celém světě, protože to, co bylo ve svém portfoliu produktů označeno jako „globální krok“ ke snížení cukru.

Podle McIvera: „Milo o 30 % méně přidaný cukr byl vyvinut odděleně od nich, což uznalo jedinečnost Milo v Austrálii.“

Mezi další země, které dříve vydaly podobné přípravky, patří Thajsko se svým výrobkem Milo UHT No Sucrose, který byl zahájen na začátku tohoto roku a který podobně obsahuje pouze cukry získané z mléka a sladu.

"Nestle Thailand zavádí nové produkty [s více] zdravějšími a chutnějšími volbami, aby si zákazníci mohli vybrat množství cukru, které chtějí, " řekl nám dříve Nestai Thailand Business Executive Officer (Dairy & Adult Nutrition) Chaiyong Sakulborrirug.

"[Patří mezi ně naše] tři varianty MILO - nová Milo UHT No Sucrose, která spojuje Milo 30% méně cukru (poprvé zahájena v roce 2017) a pravidelná Milo."

Rovněž uvedl, že Milo UHT No Sucrose je „jedním z několika projektů probíhajících v různých zemích, kde se Milo prodává“, například v Austrálii, aby uspokojil požadavky spotřebitelů na chutnější a zdravější produkty.