Ořechy pomáhají předcházet anémii, snižují hladinu stresu a normalizují krevní tlak
Navíc zlepšují činnost štítné žlázy, podporují vstřebávání železa a tvorbu hemoglobinu. To řekl toxikolog, doktor lékařských věd Michail Kutušov.
Doktor poznamenal, že tvar některých ořechů byl podobný vnitřním orgánům člověka. Například vlašský ořech připomíná mozek a obrysy makadamových ořechů a lískových ořechů připomínají srdce. Podle Kutushova existuje teorie, že ořechy jsou nejužitečnější pro orgány, kterým se nejvíce podobají.
Užívání mandlí tedy může pomoci posílit imunitní systém, odstranit nervové napětí a únavu. Také s pomocí ořechů můžete snadno shodit přebytečná kila, navzdory jejich obsahu kalorií.
Kešu ořechy jsou díky vysokému obsahu vlákniny a aminokyselin dobré pro střeva a také chrání srdce. Vlašské ořechy zlepšují paměť a mohou snižovat hladinu cholesterolu a bojovat proti procesu stárnutí, upozornil toxikolog.
Doporučuje kupovat nesolené ořechy, bez koření a namáčet je, aby se neutralizovaly škodlivé látky a aktivovaly ty prospěšné. To zvyšuje nutriční hodnotu ořechů.