Podzim je už tady a s ním přichází chladnější počasí, spadané listí a deštivá odpoledne. No, počasí sice není ideální, ale na druhou stranu je podzim nejbohatším obdobím na zeleninu a ovoce.
Aby se naše tělo cítilo v chladnějším období dobře, musíme změnit i svůj jídelníček. Dnes jsme pro vás připravili 5 jídel, které můžete na podzim zařadit do svého jídelníčku.
1. Jablka
Jablka jsou jedním z nejužitečnějších druhů ovoce a na podzim jich máme opravdu nadbytek. Jsou bohaté na flavonoidy – nejsilnější antioxidant, extrémně užitečný pro tělo.
Jíst jablka snižuje riziko rakoviny. Také pomáhají při alergiích, běžných infekcích a dalších onemocněních. V neposlední řadě – jablka se během podzimních dnů postarají o hydratovanou a krásnou pleť.
2. Cranberries
Brusinky jsou ovoce charakteristické pro podzim. Jsou chutné a zdravé a jejich přínosů pro tělo je opravdu mnoho. Brusinky jsou bohaté na antioxidanty prospěšné pro srdce a také na vitamíny A, C, E, K a B. Dále obsahují draslík, zinek, železo, vápník a hořčík. Jejich užívání posiluje tělo během chladných měsíců, léčí onemocnění dásní a bojuje proti různým formám rakoviny.
3. Pumpkin
Dýně je typická podzimní potravina, která je skvělým zdrojem alfa- a beta-karotenu. Tělo je potřebuje pro růst buněk a dobrý zrak. Dýně je také zdrojem kyseliny listové a vitamínu C a její semena omega-3 mastných kyselin. Během chladných dnů hydratuje pokožku i tělo a zároveň posiluje imunitní systém.
4. Ginger
Zázvor má velmi dobrý hřejivý účinek, což z něj dělá perfektní jídlo na podzim a chladnější dny. Můžete jej užívat ve formě nálevu, čaje, koření nebo řezů s medem. Zázvor vyléčí nachlazení, kašel, zažívací potíže a svalové křeče.
5. Sladké brambory
Kromě toho, že jsou sladké brambory velmi chutné, jsou také nesmírně užitečné. Obsahují vitamín A, vitamín C, vitamín B6, měď a sodík. Nejsou kalorické a obsahují škrob, který velmi dobře reguluje krev. Sladké brambory jsou také skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, které tělo na podzim potřebuje.