Američtí odborníci z ekologické pracovní skupiny analyzovali 36 tisíc vzorků 48 druhů ovoce a bobulí a sestavili seznam nejnebezpečnějších
Uvedené informace jsou relevantní pouze pro zakoupené produkty.
Jahody obsadily první místo v anti-ratingu. Proč může být toto milované ovoce nebezpečné Odpověď je jednoduchá – pesticidy, jejichž obsah někdy dosahuje úrovně 70 %. Téměř všechny vzorky jahod obsahují škodlivé látky, které nepříznivě ovlivňují stav a fungování organismu.
Podle odborníků mohou pesticidy ve velkém množství způsobit neplodnost, cukrovku, Parkinsonovu chorobu, obezitu a dokonce i onkologii.
Samozřejmě, že pesticidy se nacházejí také v jiném ovoci, zelenině a bobulích, včetně hrušek, hroznů, rajčat, brambor a dalších. Jak však studie ukazuje, jejich koncentrace v jahodách překračuje limit.
Abyste neohrozili tělo, je lepší omezit se na malé množství jahod za sezónu nebo si je vypěstovat sami.
Pokud nakoupené ovoce vyhodíte a přejdete na domácí jahody, mají jednu výhodu: pročišťují tělo a obnovují složení krve.
Ovoce zvyšuje počet červených krvinek, má antibakteriální protizánětlivý účinek, zlepšuje trávení, podporuje tvorbu hormonu radosti, posiluje tkáně a cévy a zlepšuje činnost srdce.
Existují kontraindikace, ale jsou omezeny spíše na individuální intoleranci, poruchy gastrointestinálního traktu a peptický vřed.