Populární po dobu 24 hodin

Zmenšování, nedostatečné plnění kartonů je klíčem k zachycení věrnosti zákazníků DIP: Tetra Pak
Mléčné nápoje

Zmenšování, nedostatečné plnění kartonů je klíčem k zachycení věrnosti zákazníků DIP: Tetra Pak

Snižování a nedostatečné plnění kartonů na mléko je klíčem k zajištění budoucí loajality spotřebitelů Deeper v pyramidě (DIP) na rozvíjejících se trzích, říká Tetra Pak.

Danone, PepsiCo nezmysly ruského ministra na falšování pohledávek
Mléčné nápoje

Danone, PepsiCo nezmysly ruského ministra na falšování pohledávek

Danone a PepsiCo se postavili proti tvrzení ruského ministra zemědělství, že mléčné výrobky, které vyrábějí v zemi, jsou falšovány.

trendy

Kakaové flavanoly mohou potlačit kognitivní dysfunkci související s věkem, uvádí studie podporovaná Marsem
Ingredience

Kakaové flavanoly mohou potlačit kognitivní dysfunkci související s věkem, uvádí studie podporovaná Marsem

Studie podpořená Marsem poskytla další důkaz, že vysoká spotřeba kakaového flavanolu může pomoci zlepšit kognitivní funkce, pravděpodobně prostřednictvím změn citlivosti na inzulín.

Resveratrol… Ne pro zdraví srdce, ale pro uchování vína v plechovkách!
Energie a sport

Resveratrol… Ne pro zdraví srdce, ale pro uchování vína v plechovkách!

Australská společnost Barokes Wines požádala o patent na proces, při kterém jsou nápojové nádoby potaženy vrstvou obsahující resveratrol - nikoli pro zlepšení zdraví srdce, ale pro lepší uchování vína.

Žádná značka džusu není ostrov: britské firmy musí považovat exportní trhy za více než „vedlejší“ podnikání
Prémiové požitek

Žádná značka džusu není ostrov: britské firmy musí považovat exportní trhy za více než „vedlejší“ podnikání

Vývoz britské ovocné a zeleninové šťávy se od roku 2010 zvýšil přibližně o 40% - pokud chce tento růst pokračovat, musí země otřást ostrovní mentalitou, říká analytik Mintel.

"Nejvýznamnější nabídka flexibilních obalů od nabídky společnosti Amcor's Alcan"
Mléčné nápoje

"Nejvýznamnější nabídka flexibilních obalů od nabídky společnosti Amcor's Alcan"

Akvizice společnosti Constantia společností Wendel za 2,3 miliardy EUR je „nejvýznamnějším obchodem v odvětví flexibilního balení od akvizice aktiv společnosti Alcan v roce 2009 (2,8 miliardy USD)“, podle Moorgate Capital, podnikového financování a fúzí a akvizic (M&A) poradenská firma.

Značky v nebezpečí vyblednutí do pozadí na policích supermarketů
Energie a sport

Značky v nebezpečí vyblednutí do pozadí na policích supermarketů

Kanadská výzkumná organizace zveřejnila své nejlepší trendy pro rok 2015 a tvrdí, že vzhledem k velkému množství produktů dostupných na regálech supermarketů hrozí mnoha značkám, že se budou ztrácet v pozadí.

Tajemství ze svatyně: Rok v životě novináře obchodu s nápoji
Energie a sport

Tajemství ze svatyně: Rok v životě novináře obchodu s nápoji

Jako odborný novinář se někdy štípnu - ne příliš tvrdě - a vzpomínám si, že mám to štěstí, že mohu pokrýt takové vzrušující odvětví a vše od nejnovějších firemních šenanigánů společnosti Coke až po rodící se trendy chuťových nápojů.

Fraunhofer polymerový prášek zkracuje dobu testování kvality nápojů
Mléčné nápoje

Fraunhofer polymerový prášek zkracuje dobu testování kvality nápojů

Německý Fraunhoferův institut vyvinul nový polymerní prášek pro detekci škodlivých mikroorganismů v pivu a dalších nápojích, které podle něj dramaticky zkrátí dobu testování.

Analytici naznačují, že by Coke mohl prosperovat díky spojení nápojů na bázi rostlin s WhiteWave Foods
Mléčné nápoje

Analytici naznačují, že by Coke mohl prosperovat díky spojení nápojů na bázi rostlin s WhiteWave Foods

Analytici Wells Fargo Securities říkají, že rostlinné nápoje jsou „jedinečnou příležitost k růstu“ a věří, že partnerství s WhiteWave Foods by Coke přineslo několik důležitých strategických výhod.

GLG Life Tech představuje novou odrůdu stevia s vyšším přirozeným obsahem Reb A
Ingredience

GLG Life Tech představuje novou odrůdu stevia s vyšším přirozeným obsahem Reb A

Společnost GLG Life Tech Corporation oznámila další milník v úsilí o rozmnožování nových kultivarů rostliny stevia. Společnost vyvinula odrůdu, která vyjadřuje vyšší úrovně Rebaudioside A nebo Reb A, komerčně nejdůležitější frakce stevia na dnešním trhu.

Americký soud odmítl zavádějící žalobu na označení proti šťávě Campbell V8 V-Fusion
Regulace a bezpečnost

Americký soud odmítl zavádějící žalobu na označení proti šťávě Campbell V8 V-Fusion

Federální soud USA zamítl žalobu podanou proti společnosti Campbell Soup Company, která tvrdí, že uváděla spotřebitele v omyl, že jednou z příchutí jejího nápoje V8 V-Fusion je 100% granátové jablko a borůvková šťáva.

Hydratační zprávy! BeverageDaily.com 2014 zaokrouhluje vody
Trhy

Hydratační zprávy! BeverageDaily.com 2014 zaokrouhluje vody

Čerstvé z konference Zenith International Premium Waters v Dubaji jsme vybrali hrst letošních top vodních příběhů.

Pivo se v tomto roce odrazí: Mintel
Prémiové požitek

Pivo se v tomto roce odrazí: Mintel

Podle britské organizace pro průzkum trhu Mintel uvedlo více britských pijáků letos na pivo pivo, protože tržby se odrazily od recese.

„Nejistota ohledně úspěšného prodeje“ Verallia Francie ve Saint-Gobain
Zpracování a balení

„Nejistota ohledně úspěšného prodeje“ Verallia Francie ve Saint-Gobain

Investiční služba Moody's Investors Service v New Yorku hovořila o prodeji společnosti Verallia France ve Saint-Gobain ao jejích plánech na získání kontrolního podílu ve společnosti Sika, která má být dokončena ve druhé polovině roku 2015.

Studie vyvolávají otázky ohledně cukru, kofeinu a příjmu energetických nápojů dětmi
Energie a sport

Studie vyvolávají otázky ohledně cukru, kofeinu a příjmu energetických nápojů dětmi

Dvě nové studie naznačily, že mnoho dětí a dospívajících, které konzumují energetické nápoje, získává příliš mnoho kofeinu, zatímco náznak cukru a kofeinovaných nápojů může vést k různým metabolickým účinkům.

EU zkoumá kávu kávy Mondelez-Douwe Egberts Master Blenders
Čaj a káva

EU zkoumá kávu kávy Mondelez-Douwe Egberts Master Blenders

Evropská komise zahájila hloubkové šetření společného podniku Mondelez International s 5 miliardami dolarů navrženého s konkurenční kávou Douwe Egberts Master Blenders 1753.

SurePure zahajuje komerční fotourifikační zkoušky u indických mlékáren
Mléčné nápoje

SurePure zahajuje komerční fotourifikační zkoušky u indických mlékáren

Společnost SurePure zahájila komerční zkoušky své technologie fotourifikace s klíčovými producenty mléka v Indii.

Nealkoholické nápoje spojené s depresivními příznaky u čínských dospělých: Studie
Výzkum a vývoj

Nealkoholické nápoje spojené s depresivními příznaky u čínských dospělých: Studie

Vyšší konzumace nealkoholických nápojů koreluje s vyšší prevalencí depresivních symptomů, podle průřezové studie čínské dospělé populace.

Trendspotter: „Přirozeně zdravé“ k předjímání obohacených a funkčních potravin
Trhy

Trendspotter: „Přirozeně zdravé“ k předjímání obohacených a funkčních potravin

V posledních letech došlo k obrovskému nárůstu funkčních a obohacených potravin a nápojů, ale odborníci naznačují, že v příštích několika letech by průmysl mohl přistoupit k formulaci „přirozeně zdravého“ přístupu.